Macaroni schotel

Sabtu 17.10.2009 saat acara keluarga my hubby ke ciwidey, bunda bikin macaroni schotel dan Alhamdulillah semua suka…
Buat yang berminat coba-coba dirumah silahkan di contek ya resep berikut …

Macaroni Schotel
Bahan
60gr margarine
4 siung bawang putih *
2sdt garam *
1 ½ sdt merica *
½ sdt pala *
Gula pasir secukupnya
200 gr bawang Bombay, iris tipis
2 sdm minyak goreng
225 gr macaroni
8 butir telur ukuran M
400ml susu cair
1 klg kornet (versi aku menggunakan daging segar cincang kurang lebih 150-250gr tergantung adanya berapa dikulkas hehehehehehe…)
150 gr daging asap, iris tipis seperti korek api
200 gr keju cheddar parut (versi aku kejunya pake yang easy melt untuk campuran )
50 gr keju cheddar parut untuk taburan
Cara buat:
1. Didihkan air dalam panci beri minyak goreng masukkan macaroni masak sampai tingkat keempukkan yang diinginkan (sisihkan)
2. Kocok lepas telur tambahkan sedikit garam (sisihkan)
3. Haluskan bawang putih, merica, pala dan garam
4. Panaskan margarine tumis bawang Bombay masukkan bahan yang sudah dihaluskan (3)
5. Masukkan daging cincang sampai berubah warna+masukkan irisan daging asap, aduk rata
6. Masukkan macaroni+susu+keju (easy melt)+gula secukupnya aduk dengan api kecil
7. Matikan api tambahkan kocokan telur aduk rata
8. Tuang kedalam Loyang tahan panas/Loyang alumunium foil volume 2 liter(kurang lebih), ratakan tambahkan keju
9. Panggang dalam oven kira-kira 1 jam hingga berwarna kecoklatan.
Note:
Jika suka dapat ditambahkan potongan wortel/jamur merang iris korek api

Gampang banget khan…selamat mencoba…Klo malas dan ga ada waktu untuk membuatnya bisa pesan loh ke alyaa cake hahahahahaha tetep dagang :p

Mini cake

Menutup pesanan untuk minggu ini adalah pesanan 30 mini sacher cake dan 30x30 sacher cake untuk acara ultah teman kantorku Theresia Omelia Vivi Lius hari ini.
Berikut penampakannya...hehehehehe agak ngeblur motonya pake camera HP sih :p

Happy B'day mba vivi...semoga bahagia dan terimakasih pesanannya :)

Lamaran cake

12.10.2009

Cake lamaran pesanan firmanto untuk adenya….
Semoga bahagia ..dilimpahkan keberkahan dan rahmat oleh Alloh SWT dalam kehidupan pernikahannya …
Jangan ragu untuk pesan-pesan lagi ya ke alyaa cake ….

Pooh cake

Firmanto bekas partnerku di AI request cake karakter pooh karena kekasih hatinya ‘si cantik AIS’ suka banget ama beruang gendut yang lucu itu…(pasti klo ngeliat tante endah AIS bakalan suka juga secara si tante ini sekarang mirip pooh hahahahahaha) Ini penampilannya cakenya sacher cake ukuran 18…. Semoga AIS suka ya ama kuenya

Elmo cake

06.10.2009
Dapet message di FB dari Meike mantan leaderku di ITcare, klo dia mo pesan cake untuk ultah anaknya...
wuiiih senang banget donk.....
Pas dia SMS cake yang dia inginkan .... dueeeeennnngggg cake berbentuk mukanya si 'elmo' huhuhuhu ga punya loyangnya mei...
Sempat mo menolak tapi ku pikir inilah saatnya aku untuk belajar dan mencoba cake carving secara loyang untuk mukanya si elmo itu seharga 480rb hiiiiii muahiiil bgt ....
Dengan PD pesanan kuterima...
Hari ini aku antar cake itu ke apartemen Meike disela-sela training yang diadain oleh kantorku...
Ini penampakan cakenya.

Happy 2nd B'day Evan R Guo...semoga suka ya ama cake bikinan tante endah yang cantik (narsis mode.on hihihihihihi)
Ini foto dari FB mamanya Evan...

Thomas B'day cake

Tanggal 01.10.2009 kemarin terima pesanan dari teman my hubby Thomas b’day cake untuk ultah anaknya yang ke 4 tanggal 04.10.2009 dan diantar kedaerah cibinong… Berikut penampakannya….cakenya sacher cake(cake fav. Pelangganku) .

Semoga de Okta dan keluarga suka dengan cakenya yaaaaa.......
Terimakasih dah pesan bday cake ke 'Alyaa cake' dan jangan ragu untuk pesan lagi ke 'Alyaa cake' yaaa hehehehehehe