Cake cinta

Lina (PT. TSJ) pesan cake cinta hihihihi untuk acara ultah suaminya.
Requestnya JCC dengan hiasan simple, cukup strawberry dan pager coklat...
Terimakasih lina untuk pesanannya...semoga janin dalam kandunganmu sehat amien

Cake Natal Tamara

Untuk natal dan tahun baru 2010 tamara request cake natal dan amris...hehehehehe makasih sudah pesan ke alyaa cake ya tam..
Ditunggu pesanan selanjutnya :)
Berikut penampakan cake untuk tamara

Jordan snack

Untuk perpisahan dikantornya jordan request amris dan coklat dari alyaa cake....
Ini penampakannya

Farawell cake

Pertanggal 01.januari.2010 Bunda resmi resign..
Ini penampakan farawell cake Bunda...

Macaroni schotel

Pesanan Willy untuk B'daynya yang dah lewat tanggal 16.12.2009 yang lalu...
Mba Ida: " Aku mo kursus bikin macaroni schotel ini mba..."
oke deh mba ida...atur aja waktunya hehehehehe
Nining: "macaroni schotelnya..enyak"
Makasih ning... :)
Reymond : "macaroni schootel mantep, enak bgt cm kurang banyak :D "
Makasih mond.... :)
Ditunggu pesanannya ya teman-teman hehehehehehehehe
Nina:"macaroni schotelnya…yummyyyy "
Makasi nina ...hehehehehehe

250 cup Puding

Baru sempat upload pesanan mama Bila untuk acara TKIT "Cahaya Hati" 250 cup puding coklat... hmmm yummy....

Ayam Kodok

Alyaa cake menerima pesanan Ayam Kodok (Ayam tanpa tulang dengan filling daging sapi dan daging ayam giling) untuk acara spesial anda....

Bebek cake for Lisa

Untuk ultah keponakannya yang imut dan lucu lisa pesan cake dengan karakter bayi bobo...
Hmmm ceritanya sibayi bobo diatas rakit diatas danau...ditemani bebek lucu dan anjing kecil hihihihihi seneng deh liatnya ....
Ini penampakannya...

Figurin Pooh

22.11.2009 Ultah ade bunda yang cantik dan sedikit narsis Novia Putri yang ke 17.
Jauh-jauh hari dia request cake 2 tingkat dengan figurin pooh diatasnya....
weks...ga ada yang lebih kacau requestnya de?
Bunda tawarin pake boneka pooh ajah dia bilang..."ayolah mba...ini saatnya dirimu bereksperimen..."
Oke deh, 3 hari sebelum hari H, bunda berkutat dengan fondant untuk ngebentuk si pooh gendut yang lucu itu...
Ternyata memang tidak semudah yang dibayangkan bermain dengan fondant...hari pertama nyoba si pooh terlihat seperti kucing dibandingkan beruang kecil, hari ke 2 si Pooh terlihat bongkok hiks baru hari ke 3 terlihat sedikit lebih mirip dengan pooh asli ...hehehehehe
Alhamdulillah...setelah potongan2 pooh jadi waktunya untuk merangkainya dan meletakkannya ke atas cake yang sudah di hias malam sebelumnya...
Ternyata perjuangan belum berakhir, saat diletakkan diatas cake dengan bantuan tusuk sate, poohnya merosot kebawah sehingga tusuk satenya nonjol huhuhuhuhu
tring muncul ide untuk membuat topi tidur buat si pooh...si pooh terlihat seperti pooh yang ngantuk (coba deh perhatikan gambar dibawah)
Alhamdulillah setelah berjuang keras (hehehehe lebay.mode.on) si pooh terlihat keren diatas cake sweet seventeen-nya de uthie tercintah...Happy B'day de, semoga Alloh SWT melimpahkan rahmatNya dan memberikan hidup yang penuh keberkahan untuk dirimu..amien :)

Pooh in action
Kaka Alyaa bergaya bareng Pooh

Kereta Api untuk owi

Nana teman lamaku di project AI pesan cake untuk ultah anaknya owi tanggal 24.10.2009 yang lalu. (maaf ya na, baru sempat upload sekarang...)

Requestnya "Ada kereta api tapi bukan thomas ya Mba..."

ini wujud cakenya...cakenya JCC

Macaroni schotel

Sabtu 17.10.2009 saat acara keluarga my hubby ke ciwidey, bunda bikin macaroni schotel dan Alhamdulillah semua suka…
Buat yang berminat coba-coba dirumah silahkan di contek ya resep berikut …

Macaroni Schotel
Bahan
60gr margarine
4 siung bawang putih *
2sdt garam *
1 ½ sdt merica *
½ sdt pala *
Gula pasir secukupnya
200 gr bawang Bombay, iris tipis
2 sdm minyak goreng
225 gr macaroni
8 butir telur ukuran M
400ml susu cair
1 klg kornet (versi aku menggunakan daging segar cincang kurang lebih 150-250gr tergantung adanya berapa dikulkas hehehehehehe…)
150 gr daging asap, iris tipis seperti korek api
200 gr keju cheddar parut (versi aku kejunya pake yang easy melt untuk campuran )
50 gr keju cheddar parut untuk taburan
Cara buat:
1. Didihkan air dalam panci beri minyak goreng masukkan macaroni masak sampai tingkat keempukkan yang diinginkan (sisihkan)
2. Kocok lepas telur tambahkan sedikit garam (sisihkan)
3. Haluskan bawang putih, merica, pala dan garam
4. Panaskan margarine tumis bawang Bombay masukkan bahan yang sudah dihaluskan (3)
5. Masukkan daging cincang sampai berubah warna+masukkan irisan daging asap, aduk rata
6. Masukkan macaroni+susu+keju (easy melt)+gula secukupnya aduk dengan api kecil
7. Matikan api tambahkan kocokan telur aduk rata
8. Tuang kedalam Loyang tahan panas/Loyang alumunium foil volume 2 liter(kurang lebih), ratakan tambahkan keju
9. Panggang dalam oven kira-kira 1 jam hingga berwarna kecoklatan.
Note:
Jika suka dapat ditambahkan potongan wortel/jamur merang iris korek api

Gampang banget khan…selamat mencoba…Klo malas dan ga ada waktu untuk membuatnya bisa pesan loh ke alyaa cake hahahahahaha tetep dagang :p

Mini cake

Menutup pesanan untuk minggu ini adalah pesanan 30 mini sacher cake dan 30x30 sacher cake untuk acara ultah teman kantorku Theresia Omelia Vivi Lius hari ini.
Berikut penampakannya...hehehehehe agak ngeblur motonya pake camera HP sih :p

Happy B'day mba vivi...semoga bahagia dan terimakasih pesanannya :)

Lamaran cake

12.10.2009

Cake lamaran pesanan firmanto untuk adenya….
Semoga bahagia ..dilimpahkan keberkahan dan rahmat oleh Alloh SWT dalam kehidupan pernikahannya …
Jangan ragu untuk pesan-pesan lagi ya ke alyaa cake ….

Pooh cake

Firmanto bekas partnerku di AI request cake karakter pooh karena kekasih hatinya ‘si cantik AIS’ suka banget ama beruang gendut yang lucu itu…(pasti klo ngeliat tante endah AIS bakalan suka juga secara si tante ini sekarang mirip pooh hahahahahaha) Ini penampilannya cakenya sacher cake ukuran 18…. Semoga AIS suka ya ama kuenya

Elmo cake

06.10.2009
Dapet message di FB dari Meike mantan leaderku di ITcare, klo dia mo pesan cake untuk ultah anaknya...
wuiiih senang banget donk.....
Pas dia SMS cake yang dia inginkan .... dueeeeennnngggg cake berbentuk mukanya si 'elmo' huhuhuhu ga punya loyangnya mei...
Sempat mo menolak tapi ku pikir inilah saatnya aku untuk belajar dan mencoba cake carving secara loyang untuk mukanya si elmo itu seharga 480rb hiiiiii muahiiil bgt ....
Dengan PD pesanan kuterima...
Hari ini aku antar cake itu ke apartemen Meike disela-sela training yang diadain oleh kantorku...
Ini penampakan cakenya.

Happy 2nd B'day Evan R Guo...semoga suka ya ama cake bikinan tante endah yang cantik (narsis mode.on hihihihihihi)
Ini foto dari FB mamanya Evan...

Thomas B'day cake

Tanggal 01.10.2009 kemarin terima pesanan dari teman my hubby Thomas b’day cake untuk ultah anaknya yang ke 4 tanggal 04.10.2009 dan diantar kedaerah cibinong… Berikut penampakannya….cakenya sacher cake(cake fav. Pelangganku) .

Semoga de Okta dan keluarga suka dengan cakenya yaaaaa.......
Terimakasih dah pesan bday cake ke 'Alyaa cake' dan jangan ragu untuk pesan lagi ke 'Alyaa cake' yaaa hehehehehehe

Cake Mba Vi

Mba Vivi teman kantorku yang cantik… ngasih tantangan ke aku…

** Mba Vi : Mba Endah aku mo ngasih kado ultah untuk suamiku dia orang IT, jadi aku pengen cakenya itu berbau IT…IT gitu deh…

Huwaaaaa stress gak tuh.. secara dia kutawarin pake edible ga mau huhuhuhuhu aku khan ga bisa figurin.
Tapi karena dia berbaik hati member aku waktu 1 minggu untuk latihan…baiklah mari kita coba…chayoooo….

Dan jadilah cake ini diberikan ke mas Arif suaminya…
Semoga tidak terlalu mengecewakan ya mba…maklum baru pertama kali bikin cake figurin………..

Ceritanya Mas Arif didepan Laptop(klo kata my hubby “itu mah sofa bukan laptop” huhuhuhuhu mematahkan semangat)

Parade cake Idul fitri

Cake sebagai suguhan di hari raya anda...semakin menambah meriah suasana

JCC

Japanese Cheese Cake with strawberry yang melegenda :)

lebay.mode.on

Alyaa cookies

Alyaa cookies yang sudah terkenal kelezatannya (hihihihihi narsis.mode.on) cookies renyah dengan perpaduan mede, choco chips.

Harga Rp. 40.000 / toples

AMRIS

Penampakan AMRIS Alyaa cake

American Risoles (AMRIS)

Risoles yang sangat populer dikalangan bakul kue NCC...

Risoles dengan Smoked beef, Mayo dan telur...... enak......menyehatkan

Yummy Coklat from Alyaa cake

Kamu penggemar coklat? Jangan bilang 'addicted to chocolate' kalau belum mencoba yang satu ini.
** Isi: blueberry,strawberry,lemon
Coklat praline toples besar (isi 30 pcs) 40.000
toples kecil (isi 18 pcs) 30.000
Box Love ( isi 3 pcs) 12.000

** Isi: kacang mede / tanpa isi
Coklat praline toples besar (isi 30 pcs) 50.000
toples kecil (isi 18 pcs) 37.000
Box Love ( isi 3 pcs) 15.000

* Harga belum termasuk Ongkos kirim
* Kitchen/ pick-up address : **Perum Duta harapan
Jl. Duta Harapan I Blok AA/20 Bekasi Utara (dengan perjanjian)
Phone: 0856 9700 9533 (Endah) - Home:021 889 72 2 72 (hari kerja diatas jam 20.00 WIB)

**Gd. Graha SERA
Jl. Mitra Sunter Boulevard Kav.90/C2 Sunter Jaya – Jakarta (pada jam kerja)

Untuk ongkos kirim (melalui Tiki) dapat dicek pada
http://www.tiki-online.com/tardom.asp

* DP 30% dari total pemesanan dapat di transfer ke
rekening: 691 0213073 Bank BCA – KCP. Yos Sudarso atau 156-00-0091239-6 Bank Mandiri –KCP Bekasi Ahmad Yani (a.n Andi Kurniawan)

Note:
** Terbuat hanya dari bahan-bahan bersertifikat Halal**
Coklat dengan kandungan kakao (biji coklat) lebih dari 70% juga memiliki manfaat untuk kesehatan, karena coklat kaya akan kandungan antioksidan yaitu fenol dan flavonoid. Dengan adanya antioksidan, akan mampu untuk menangkap radikal bebas dalam tubuh. Besarnya kandungan antioksidan ini bahkan 3 kali lebih banyak dari teh hijau, minuman yang selama ini sering dianggap sebagai sumber antioksidan.

Transformer B’day cake

Mba Nelsi teman kantorku yang juga bakul kue ngelempar orderan Edible transformer b’day cake (TQ ya mba nels…) dari mba Selvi yang juga teman kantorku untuk ulang tahun anaknya yang ke 4 tahun dan penggila transformer..
Karena hari H-nya (17.08.2009) sudah mepet dan mba Selvi tidak menyimpan foto anaknya dengan kualitas foto yang bagus akhirnya si transformer berpose seadanya dengan si”abang”
Cakenya sacher cake dengan ganache untuk fillingnya dengan ukuran 30 cm.

Hello kitty cake

Birthday cake dengan tema hello kitty ini adalah pesanan Mba Dian pelanggan setiaku untuk ultah anak temannya “Balqis Putriani” yang ke 6 tahun tanggal 16.08.2009 kemarin. Cakenya sacher cake berlapis ganache ukuran 30*30 cm.
Pembuatan cake ini penuh perjuangan karena malam sebelumnya bunda harus lembur dikantor hingga jam 04 pagi…hiks

NCC Cookingpreneur

Baru bisa posting sekarang.. NCC ngadain seminar yang TOP BGT Cooking preneur yang diadain tanggal 08 Agustus 2009 yang lalu di Balai Kartini. Sebenarnya dari satu bulan sebelumnya bunda sudah berencana untuk ikut tapi apa daya menjelang detik-detik terakhir pendaftaran banyak pengeluaran yang tak terduga yang harus dikeluarkan hiks dengan sangat menyesal bunda kubur dalam dalam cieeee…keinginan ikut seminar tersebut.

Tanpa sengaja 2 hari sebelum hari H bunda baca status salah satu teman bakul kue(redni) yang cerita kalau dia dapat tiket gratis….tring hehehehehe bunda dapet ide, gimana klo bunda coba-coba aja ikutan lomba menulis kisah suka duka jadi bakul kue….
Besok paginya langsung bunda ketik pengalaman memalukan yang pernah bunda alami belum lama ini saat 7 bulan kehamilan fakhri…Dan huwaaaaaa ga berapa lama setelah bunda posting cerita tersebut, bunda dapat balasan bahwa bunda memenangkan 1 tiket seminar dari NCC. Subhanalloh…Alhamdulillah….senangnya bukan main.

Ki-ka: Mba Peni respati, bunda alyaa, redni

Ki-ka: endah(waduh namanya ko sama ya), bunda alyaa, redni, mba yani, mba evi (moderator orange kitchen)

Diantara 5 orang ini cuma endah (Ibu dengan nama yang sama dengan bunda dan ketularan keberuntungan 4 cewe disebelahnya hihihihihi karena dapet hadiah dari lomba diawal acara) yang bayar, 4 cewe cantik yang lain gratisan hahahahaha karena menangin lomba penulisan kisah suka-duka jadi bakul kue.

Berpose sebelum pulang

Dan satu lagi keberuntungan bunda, saat acara berakhir bunda baru sadar ga pernah naik angkot dari Balai kartini huwaaaa….panik.mode.on.. ga mungkin dong minta ayah alyaa jemput, karena si-ayah lagi nemenin kaka alyaa dan fakhri dirunah (jadi Bapak rumah tangga karena istrinya keluyuran hehehehehe) . Saat bunda jalan keluar dari gerbang balai kartini sambil kebingungan tiba-tiba ada mobil sedan berhenti dan seorang wanita cantik berjilbab menawarkan bunda untuk ikut mobilnya karena kami searah kebekasi. Ibu yang baik hati itu adalah Mba Meili, salah satu member NCC dari harapan indah…semoga Alloh SWT membalas kebaikanmu mba…

Catt:

Email yang kukirimkan dan memenangkan lomba :)

================================================

From: CookingPreneur

Subject: Re: (Lomba kisah bakul kue NCC)Motor ku sayang motorku malang

To: "RiEn RiEn"

Date: Thursday, August 6, 2009, 8:24 PM

Dear Mba Rien

Selamat, anda memenangi 1 (satu) tiket Seminar Cookingpreneur 2009, Sabtu 8 Agustus 2009mohon untuk melengkapi data di bawah ini

Nama :

No HP:

email :

tetap semangat mengikuti seminar cookingpreneur

rgdAndriyadi

----- Original Message -----

From: "RiEn RiEn"

To: cookingpreneur@gmail.com

Sent: Friday, August 7, 2009 10:19:37 AM GMT +07:00 Bangkok, Hanoi, Jakarta

Subject: (Lomba kisah bakul kue NCC)Motor ku sayang motorku malang
Motor ku sayang motorku malang

Saat menerima pesanan yang letaknya jauh dan customer minta untuk di deliveri adalah saat yang sangat mendebar-debarkan buat saya sebagai pemula didunia bakul kue:p
Karena sudah terbayang betapa repotnya saya dan suami membawa kardus cake dengan hanya bermodalkan motor. Kenapa menggunakan motor bukan taksi atau memanfaatkann delivery service khusus cake, karena ga PD jika membebankan customer dengan harga ongkir yang mahal akan membuat mereka batal memesan L. Namun konsekuensinya adalah itu tadi kami harus sport jantung sepanjang perjalanan mengantar cake pesanan.
Pernah satu waktu saya menerima pesanan dari seorang pelanggan diperkantoran daerah medan merdeka, saya dan suami sudah mempersiapkan segala sesuatunya dengan baik dan sempurna(menurut kami)
Saya memangku 2 kardus berisi cake ukuran 18 dan 22 cm pada salah satu kaki dan suami meletakkan tas ‘gemblok’nya di depan badannya. Setelah semua siap berangkatlah kami bersama bikers-bikers lain dari bekasi menuju belantara Jakarta yang macet pada jam-jam orang kerja.
Sepanjang perjalanan saya tak henti-hentinya berdoa agar cake yang saya bawa mendarat dengan cantik ke tangan customer….bekasi-pulogadung-perintis kemerdekaan-letjen suprapto-senen raya-pejambon-saat masuk merdeka selatan motor kami rasa oleng huwaaaaaa…… ban belakang bocor habis hiks…bagaimana ini sejauh mata memandang tidak tampak tukang tambal ban L…. Rasanya mo nangis padahal perjalanan kami tinggal beberapa meter lagi L . Dengan perasaan campur aduk, sedih, kesal dan khawatir tidak dapat mengantarkan cake pada waktu yang tepat sesuai janji kami ke customer…kami coba jalan perlahan-lahan…sambil mencari kemungkinan taksi/bajaj/kendaraan apapun yang bisa aku tumpangi atau bengkel tambal ban untuk memperbaiki ban yang bocor….
Ternyata kami memang masih disayang oleh Allah SWT tidak beberapa jauh kami berjalan seorang pejalan kaki yang kasihan melihat saya yang saat itu sedang hamil 7 bulan menenteng kardus dan berjalan disamping lelaki yang berpeluh menuntun motornya L memberitahu bahwa tukang tambal ban yang kami butuhkan ada di seberang jalan, berlawanan arah dengan saya. Dengan hati riang saya ucapkan terimakasih pada si Bapak pejalan kaki tersebut dan segera menuju tukang tambal ban yang dia informasikan.
Situkang tambal ban memang tidak terlihat terlalu mencolok, dia berada dikumpulan tukang-tukang ojek tanpa pompa ban yang pada umumnya digunakan tukang tambal ban tetapi hanya bermodalkan alat sederhana dan sebuah pompa sepeda yang harus dia gunakan secara manual ….
Setelah ban diperbaiki alakadarnya segera kami menuju customer dan mengantarkan cake dengan selamat…tetap terlihat cantik dan pada waktu yang hanya selisih 10 menit dari waktu yang kami janjikan......